■はじめに／読者の皆様へ
皆さん、初めまして。酪農学園大学の田村 豊と申します。
今年の28月まで獣医学群食品衛生学ユニットに所属し、獣医学生に対して獣医公衆衛生学の教育と、
動物と環境由来薬剤耐性菌の分子疫学に関する研究に従事していました。
今回、縁あってEDUWARD MEDIAにおいて獣医学関連の最新の話題について
「今週のヘッドライン　獣医学の今を読み解く」と題して
シリーズでコラムを書かせていただくことになりました。
大学の講義の最初に「今週のヘッドライン」として話していた、獣医学関連の話題を継承するものです。

毎週のように獣医学関連のニュースが引きも切らずに国内外から公表されています。
今回は読者が小動物医療関連の獣医師や動物看護師が中心ということで、
小動物医療関連の話題を中心に解説していきたいと思います。

また、獣医学全般の話題でも皆さんに知っておいて欲しいものも取り上げます。
世界で刻々と動いている獣医学の今を肌で感じていただければ幸いです。
是非とも興味を持っていただき、継続してお読みいただけることを期待しています。

酪農学園大学名誉教授　田村 豊

はじめに

マカデミアンナッツ（MN）はしっとりとした歯ごたえで、味は淡白であるものの、いつしか日本人のお菓子や酒のつまみとして定着したようです。そもそもオーストラリアやハワイ旅行のお土産として日本に持ち込まれたようですが、今では日本国中のどこのスーパーマーケットでも容易に購入することが可能となっています。犬が室内で飼育することが一般化してきた状況から、テーブルの上に置き忘れたMNを犬が過食し、中毒になった事例が知られています。また、MNはクッキーやケーキの原材料や化粧用としてMNオイルも使われており、愛犬にとって身近に存在するものとなっています。そこで今回は犬のMN中毒についての情報を提供したいと思います。